Donuz yetişdirmək haqqında bilmək üçün 8 şey

Ev sahibəsi Charlotte Walker cins seçmək, donuzlara qulluq etmək və ilk dəfə onları böyütməklə bağlı şəxsi təcrübələri ilə bağlı məsləhətlər verir. Həqiqətən evdə yetişdirilən, otlaqda yetişdirilən, miras donuz əti kimi bir şey yoxdur

jerry garcia barmaqları

Bu səhifədə ortaq bağlantılar ola bilər. Amazon Associate kimi mən uyğun alışlardan qazanıram.

Donuz yetişdirmək sizə saysız-hesabsız şəkildə təsir edən mürəkkəb bir təcrübədir. Donuzlar sizi valeh edəcək və əyləndirəcək. Sizi güldürəcəklər və yəqin ki, sizi də ağlatacaqlar. Bir donuzun xoşbəxt olması üçün nəyə hazır olmaq və onu başa düşmək, onları böyütmək təcrübəsini həm onlar, həm də sizin üçün daha xoş edəcək.

Bu vaxt və səy tələb edir, amma kimsə məndən buna dəyərmi deyə soruşsa, cavabım birmənalı və həvəsli bəli olacaq! Həqiqətən evdə yetişdirilən, otlaqda yetişdirilən, miras donuz əti kimi bir şey yoxdur.

Donuz yetişdirmək üçün kooperativ yaratmaq

Bir neçə donuz yetişdirmək qərarı qonşuların ziyarətindən gəldi. O, ailəsinin bir neçə donuz yetişdirməyi sevəcəyini, lakin vaxtlarının olmadığını eyham etdi. Onun keçmişdə təcrübəsi olan donuzlar haqqında uzun söhbətə düşdük. Çox keçmədi ki, qonşumuzla əl sıxışdıq və donuz yetişdirmək üçün kooperativ yaranmışdı.

İrs Berkshire Pigs

Razılaşma sadə idi. Biz dörd Berkshire mirası alacaqdıq, hər ailə üçün iki. Qonşumuz öz dəyirmanından qiymətə taxta-şalban tədarük edər və ərimə donuz sığınacağı tikməyə kömək edərdi. Biz donuzların otlaqlarında təhlükəsiz şəkildə hasarlanmasına və saxlanmasına cavabdeh olardıq. Qonşumuz bütün alınan yemin dəyərini bölərdi və biz kollektiv olaraq bacardığımız qədər çox qırıntılar, yabanı alma və digər yem məhsulları təmin edərdik.

Miras Berkshire donuz

Homesteading məqalələri

• 5 Məsləhət Urban Homestead başlayın
• Keçilərin seçilməsi Eviniz üçün
• Necə Pətəkdən bal çıxarın

Donuzların cinsini necə seçdik

Donuzlarımızı Berkshire Heritage donuzları üzrə ixtisaslaşmış kiçik bir ailə fermasından almağa qərar verdik. Biz Berkshires-i üç səbəbə görə seçdik; onlar yaxşı ovçudurlar, açıq havada yetişdirilməyə çox uyğundurlar və Berkshire donuz əti (çox vaxt Kobe mal əti ilə müqayisədə) nəmli, zərif, çox yağlı və yüksək dadlı olması ilə məşhurdur.

Sütçülər

Bizə əməliyyatları ilə tanış oldular və çoxsaylı suallarımızı cavablandırdılar. Ana südündən kəsilmiş və təxminən 6-10 həftəlik gənc donuzlar olan süddən kəsiciləri götürürdük. Onlar bizimlə gətirdiyimiz və hər birinin çəkisi 35 funtdan çox olmayan iki böyük itdaşıyıcıya yüklənmişdilər.

bütün zamanların ən yaxşı müasir xristian mahnıları

Nə olursa olsun, o donuzların adını çəkməyin!

Onlar iri qəhvəyi gözləri və ən şirin kiçik qıvrım quyruqları olan sevimli, məsum kiçik canlılar idi. Donuzları sevdiyimi elə o an anladım. Bu, bizimlə yaşadıqları həftələr və aylar ərzində daha da güclənəcək bir hiss idi. Şirin donuzlarımızın şəklini Facebook-da yerləşdirdim və baldızım dərhal zəng vuraraq “Onların adını çəkməyin” dedi. Nə olursa olsun, o donuzların adını çəkməyin! Sonra ərimə də eyni şeyi dedi. Onun məsləhəti təcrübədən gəldi, ona görə də qulaq asdıq. Yaxşı məsləhət idi.

Donuzlar oynaq və ağıllıdırlar

Donuzlar tez yeni evlərinə yerləşdilər. Onlar otlaqda oynaqcasına qaçaraq, etiketə çox bənzəyən bir oyunla bir-birini təqib etdilər. Onlar günlərinin çoxunu otlaqda kökləməklə, kökləri, göyərtiləri və böcəkləri yeyərək keçirdilər. Donuzlar səhər yeməyi və günortadan sonra birlikdə yatırdılar, adətən bir yığın halında qucaqlanır, bir çənə digərlərinin arxasına söykənirdi.

Qarışıq emosiyalar

Biz donuzlarla ünsiyyət qurmağı səbirsizliklə gözləyirdik və onların oynaq anticlərini müşahidə etmək üçün kifayət qədər vaxt sərf etdik. Tezliklə donuzların ağıllı və şən canlılar olduğunu kəşf etdik. Onlar heç vaxt qaçmağa çalışmadılar. Sığınacaqlarını və yataq dəstlərini ləkəsiz saxladılar. Yemək və şirin su çatdırmaq üçün bizə ehtiyac duymaqdan başqa, onların bizə heç ehtiyacı yox idi. Payız fəsli girəndə və donuzlar ideal çəkilərinə yaxınlaşdıqca biz onlara yabanı alma ilə qidalandırmağa başladıq. Onların almaları üzərində xoşbəxtliklə xırıldamasını seyr etmək acı-şirin idi.

Ət üçün təşəkkür

Bir şaxtalı payız səhəri tez donuzları kəsib qəssablara apardıq. Həmin gün və ondan sonra bir neçə həftə ərzində çox qarışıq emosiyalar yaşadıq, lakin bu, bizim ilk dəfə idi ki, ət üçün heyvan yetişdirirdik, bəlkə də bu, gözlənilən idi. Donuz yetişdirmək süfrəmizə qoyduğumuz ət üçün bizə daha dərin minnətdarlıq hissi yaradan alçaldıcı bir təcrübə idi.

Donuz yetişdirmək haqqında bilməli olduğunuz səkkiz şey

Üzvi otlaq donuz əti ilə doldurulmuş dondurucu var, ailəmiz üçün sağlam qidadır. Donuz yağı gələcək istifadə üçün məhəbbətlə hazırlanmış və dondurulmuşdur. Evdə hazırlanmış köhnə dəbli piy sabunu kətan şkafının rəfindədir. Sümüklərdən bulyon hazırlamaq üçün istifadə edilmişdir. Biz heç nə itirməmək üçün əlimizdən gələni etdik və bu, məncə, vacibdir. Donuzlarla təcrübəmiz mümkün olduğu qədər mükəmmələ yaxın idi. Təcrübəmizə əsaslanaraq, burada donuz yetişdirmək haqqında bilməli olduğunuz yeddi şey var.

1. Qılıncoynatma

Bunu etmək üçün bir çox yol var, lakin təcrübəmizə əsasən, donuzların gəzməsinə icazə vermək istədiyiniz yerdə möhkəm hasar istəyəcəksiniz. Həqiqi hasarın aşınma və yıpranmadan qorunması üçün sizə elektrik hasar dəsti də lazımdır. Donuzların təbii instinkti geri çəkilməkdənsə irəli getməkdir.

Süddən çıxanları evə gətirəndə onlara dərhal elektrik çəpərindən uzaq durmağı öyrətməlisiniz. Onlar bir neçə dəfə irəli getdikdən və hasardan elektrik zərbəsini hiss etdikdən sonra tezliklə geri çəkilməyi öyrənəcəklər. Onlara kiçik olanda öyrətmək, daha itaətsiz bir ölçüyə çatdıqda öyrətmək daha yaxşıdır.

mələk nömrələrində 333 nə deməkdir

2. Sığınacaq

Donuzlara elementlərdən sığınacaq lazımdır. Onları yağışdan qoruyun və yataqlarını quru saxlayın. Sığınacaqlar olduqca sadə və ucuz strukturlar ola bilər. Mən taxta altlıqlardan hazırlanmış sığınacaq nümunələri və hətta köhnə yük maşınının örtüyü görmüşəm. Biz maili damı olan əsas üç tərəfli taxta sığınacaqdan istifadə etdik.

Sığınacaq açılışı mülkünüzdə hökm sürən küləkdən uzaq olmalıdır. Donuzlar sərin gecələrdə samandan yataq dəstlərinin olmasını xoşlayırlar. Siz bunu dərk edə bilməzsiniz (mən başa düşmədim), lakin donuzlar sığınacaqda məhbus olmadıqları və məcbur edilmədikcə sığınacaqlarında defekasiya etməyəcəklər. Hətta o zaman yatdıqları yerdən uzaq bir künc seçəcəklər. Donuzlara seçim verildikdə çox təmiz vərdişləri olur.

Fermentasiya edilmiş və alma ilə əlavə edilmiş üzvi donuz yemi

3. Donuzlar üçün yem

Öz taxılınızı yetişdirə bilmirsinizsə, torbalı yem almalı olacaqsınız. Donuzlar hər gün bədən çəkisinin 4%-ni yeyirlər və sağlamlıq və davamlı böyümə üçün protein və digər balanslaşdırılmış qida maddələrinə ehtiyac duyurlar. Biz onların yemini bağ tərəvəzləri və tərəvəz qırıntıları və qonşularımızın ailə çörəkçiliyindən təsadüfi vedrə çörəyi ilə artırdıq.

Bizə bəxtimiz gətirdi ki, yaxınlıqda çoxlu yabanı alma ağacları var və biz payız boyu onlarla kol alma topladıq. Vəhşi yeməklərin toplanması zəhmət tələb edən işdir, lakin müsbət tərəfi pulsuzdur. Siz həmçinin yerli baqqalınızla atmaq niyyətində olduqları məhsulları kənara qoymağa cəhd edə və danışa bilərsiniz və mikro pivə zavodları sizə sərf etdikləri pivə istehsalçılarına taxıl verməyə hazır ola bilər.

Barrymore qışqıraraq popkorn çəkdi

Donuzlar ümumi yemdən əlavə bağ tərəvəzləri də alırlar

4. Su

Onların çoxlu təmiz suya ehtiyacı olacaq və bu, bizim üçün ən böyük problem idi. Onlar tez-tez su vedrəsini aşırdılar və bütün gün kök salmaqdan çirkli olan burunları suyun tez-tez dəyişdirilməsini nəzərdə tuturdu. Oktyabr gələndə bağçanın şlanqı dondu və biz evdən vedrələrlə su çəkirdik. Bu ideal deyildi.

Donuzlarınızı su ilə təmin etmək üçün yaxşı bir sistemə sahib olmaqdan faydalanacaqsınız. Donuzlarımızı aldığımız fermerlərin məmə sulayıcıları var idi və onlar bu sistemdən çox razı idilər. Siz məmə sulandırıcılarını bağ şlanqına bağlaya və ya onları düzgün şəkildə daxil edə bilərsiniz. Bəzi insanlar qışda işləməyə bilər, baxmayaraq ki, böyük su çəlləyindən istifadə edirlər.

5. Uçuş

Donuzlar həmçinin su ilə doldurulmuş böyük dayaz bir çuxur olan yırğalamaq üçün bir sahəyə ehtiyac duyurlar. Onlar sərinləmək üçün suda/palçıqda yuvarlanırlar. Donuzlar üçün kiçik plastik uşaq hovuzundan istifadə etdik. Onlar böyüdükdən sonra biz onlar üçün təbii çuxur yaradan bir sahə tapdıq. Yaxşı ovuşdurmaq donuzların su vedrəsini aşmasının sayını azaldıb. Bəlkə bizə nəsə demək istəyirdilər!

6. Otlaq və Məkan

Bütün günü kökləri və böcəkləri qazmağa sərf edəcəklər, xoşbəxtliklə yeyəcəklər. Dörd donuz üçün təxminən yarım hektar otlaqımız var idi. Oktyabr ayına qədər bütün otlaq sahəsini şumlayıb kök salmışdılar. Hər il və ya il boyu donuzlara sahib olmağı planlaşdırırsınızsa, torpağınızı sağlam saxlayacaq otlağı döndərə bilməniz üçün çoxlu otlaq sahələrini istərdiniz.

çay işıqlı şamları necə etmək olar

Eyni torpaqda yetişdirilən donuzlar təkrar-təkrar problem yarada bilər (qurdlar.) Dolaşmağa yeri olan xoşbəxt donuz daha az problemli donuzdur. Onlar heç vaxt qaçmağa cəhd etmədilər, hasar heç vaxt sınaqdan keçirilmədi və ya zədələnmədi və biz onları yeməyə çağırdığımız zaman donuzlar bir-birlərini darvazaya doğru qaçmağı sevirdilər.

7. Təlim

Donuzlarınızla gündəlik qarşılıqlı əlaqənin və məşq etməyin vacibliyini nəzərdən qaçırmayın. Hər gün donuzlarla vaxt keçirin. Onlar insan təmaslarına öyrəşməlidirlər və bilməlidirlər ki, siz məsulsunuz. Siz donuzlarla rahat, lakin iddialı olmalı və həmişə ayıq olmalısınız. Onlardan birinin bir az nümunə götürmək üçün ayağınızı sıxması heç də eşidilən deyil. Ayağınızla tıqqıltı və qətiyyətlə yox demək tez-tez onu cığal ataraq donuza kimin patron olduğunu xatırladır.

Onlara yemək gətirəndə ardıcıl olun və bura piggie piggie zəng edin. Bu onlara həmin çağırışı yeməklə əlaqələndirməyi öyrədəcək. Əgər onlar nə vaxtsa qaçsalar və siz çalışqan olsanız, bu zəng yəqin ki, onları yemək üçün geri qayıtmağa vadar edəcək.

8. Qəssabçılıq

Əgər siz qəssabla məşğul olmaq fikrində deyilsinizsə, onlara ehtiyacınız olan vaxtdan çox əvvəl qəssabla razılaşın. Bəziləri donuzların canlı çatdırılmasını tələb edəcək. Şəxsi istehlak qaydaları başqalarına satmaqdan fərqlidir. Məyus olmamaq üçün donuzlarınızı evə gətirməzdən əvvəl seçimlərin, qiymətlərin və qaydaların nə olduğunu öyrənin.

Ət üçün öz donuzlarınızı yetişdirmək faydalı bir cəhddir.

Ət üçün öz donuzlarınızı yetişdirmək faydalı bir cəhddir. Ət supermarketdə tapa biləcəyiniz hər şeydən daha dadlıdır. Siz həmçinin qida, dərman və kimyəvi maddələr kimi donuzlarınıza daxil olan şeylərə tam nəzarət edəcəksiniz. Peyin bağlar üçün əsas qidanı təmin edir və siz donuzlarınızı yaşamaq üçün sağlam xoşbəxt mühitlə təmin edirsiniz. Ailənizi qidalandırmaqdan söhbət gedirsə, daha yaxşı yol yoxdur.

Şarlotta və əri Ryan Kanadanın Dənizlərində meşə ilə əhatə olunmuş ağac evdə yaşayırlar. Öz-özünə kifayət qədər yaşamağa həvəslidirlər. Onların əsas diqqəti böyüdükləri və yediklərinin çoxunu saxladıqları orqanik bağçılıqdır. Yumurta üçün toyuq saxlayırlar, ət üçün isə donuz və bildirçin bəsləyirlər. Charlotte & Ryan, daha çox özünə kifayət qədər sağlam həyat tərzi sürməkdə maraqlı olan başqalarına ilham və dəstək vermək üçün ev sahibliyi təcrübələri haqqında yazır. Onları burada tapa bilərsiniz walkerland.ca